Jour 16 – Napa Valley

Je ne sais pas pourquoi, mais longer des champs de vigne éveille en moi une sorte d’excitation ou d’émerveillement. Pourtant, j’ai grandi dans un petit bled, entouré de champs de maïs, d’orge, de foin etc…. Un champ c’est un champ! Mais un champ de raisin, je me dit : un jour ce sera du vin….. et le vin c’est cool!

Donc, on est entrés dans la Napa Valley, en ayant en tête le goût du vin, et en espérant pouvoir faire un belle visite de vignoble. Napa, c’est un très beau coin, on sens la richesse…. tout est clean et bien entretenu. Au centre d’information touristique, ils nous ont recommandé 3 vignobles. Suivant leur recommandation, on a donc pris une visite guidée d’environ 1h30, au vignoble Robert Mondavi. Très intéressant et instructif, on en a appris sur la culture du raisin, la fabrication et la dégustation du vin.

Petite anecdote: Lors de la dégustation, notre guide, a versé un verre de vin à Alex, Sarah et Marie-Pierre. Moi je leur ai dit tout bas : chut, dites rien avant qu’elle s’en aperçoive ! Marie elle a dit eurk! et n’y a pas goûté. Alexandre et Sarah ont eu le temps d’y goûter…. juste un peu ! Ne vous en faites pas, ils ont pu se reprendre ce soir au souper, mes enfants commencent à aimer pas mal ça le vin…. Ils nous coûtent cher ! 🙂

Oh, en passant, dans une de mes photos il y a la seule fontaine avec de l’eau qu’on a pu voir en Californie ! La sécheresse est sévère et on en sent les effets un peu partout. Les feux d’artifices sont interdits un peu partout…. sauf hier soir, bien sur ou ça pétait à qui mieux mieux durant une partie de la nuit. Si on revient aux fontaines, une fontaine pas d’eau c’est pas mal moins cool.

Demain, on va peut-être retourner dans Napa Valley, ou possiblement Sonoma Valley qui est juste à côté.

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